Após abrir 13 restaurantes entre Portugal, como os famosos Javá, Leonetta ou Dallas, Pierre d’Andrimont decidiu voltar a meter as mãos na massa — ou melhor, no barro. Tudo começou quando o belga decidiu fazer workshop de cerâmica — e experienciou um momento de paz que o marcou. Durante duas horas, focou a concentração apenas na roda de oleiro.

A experiência levou o diretor-executivo do grupo Vida Plena a explorar aquele mundo que tinha acabado de descobrir. Encontrou um refúgio longe do stress da restauração e sabia que o ofício ia ajudar outras pessoas a descomprimir.

Desenhou um plano e, a 22 de maio, inaugurou a Disco Wheel, no Cais do Sodré, em Lisboa. É uma loja de cerâmica onde os clientes podem tornar-se criadores. Há uma seleção de peças exclusivas à venda, bem como a possibilidade de criarem outras.

Leia o artigo completo.