O Therapist regressou à Lx Factory — e está como novo - NiTtv
O Therapist saiu do confinamento com uma nova decoração e novos pratos, sempre dedicados a uma cozinha funcional.

As mudanças no Therapist já estavam pensadas, não foi uma ideia que surgiu durante o período de confinamento. “Nesta fase não podíamos mesmo deixar cair o que tínhamos pensado. Fazem falta sítios novos e com boa energia”, explica à NiT Joana Teixeira, a responsável pelo espaço da Lx Factory, em Lisboa. 

O projeto arrancou em 2017 como clínica de terapias e cafetaria. Em 2019 mudou para restaurante com uma oferta mais alargada. E este ano mais uma mudança tanto no menu, como da decoração do interior, que está totalmente diferente.

“Achámos que, por vezes, não era claro para os clientes que usamos produtos locais, sem açúcar refinado e ingredientes frescos. Os vários bolos, as panquecas é tudo feito aqui.”

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24/06/2020 às 15:23

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