A Mercantina tem um novo quiosque com vista para o Tejo, perfeito para tomar um copo ao final da tarde com os amigos, ou para lanchar com os miúdos. O MAAT Café, situado em frente ao Museu da Eletricidade, abre esta quarta-feira, 17 de julho, às 10 horas.
O conceito original do grupo envolve pizzas romanas e gelados, mas o projeto mais recente traz uma mudança. O chef Natanael Silva, responsável pelas cartas dos restaurantes Mercantina, afirma que o novo desafio passa por oferecer comida de rua para todos os gostos. Assim é “só chegar, pedir e comer — pelo caminho ou na esplanada”, explica.
“Numa primeira fase, o arranque será mais contido em termos de oferta. O objetivo é perceber aquilo que o mercado pede.” A carta de bebidas, previsivelmente, as propostas mais pedidas, inclui cerveja, sidra, Red Bull e água tónica, mas as propostas não se ficam pelo básico.
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24/07/2024 às 10:00