Tem pouco mais de três anos de atividade, mas já é um dos espaços icónicos da Caparica. Desde 2018 que o Dr. Bernard serve refeições, cocktails e muito mais a quem passa férias nesta zona, mas também um pouco por todo o ano. O conceito já se multiplicou com outros espaços na localidade, mas este ano era a altura de atravessar o Tejo e chegar a Lisboa.

Dr. Bernard Boa Vida, assim se chama o restaurante que abriu no início de setembro na Rua do Poço dos Negros, em Santos. O objetivo foi trazer um pouco da vibe do projeto de praia até à cidade, com toda a decoração e ambiente que o caracteriza.

“A nossa ideia, num futuro próximo, é que existam shuttles que possam transportar as pessoas de um lado para o outro. Num futuro não tão próximo talvez elas possam simplesmente teletransportar-se”, brinca Gregory Bernard, o responsável pelo grupo Dr. Bernard.