Depois de, em 2017, abrirem o primeiro bar de cervejas da emblemática marca belga Delirium em Portugal, Verónica Fernandes (51 anos) e Neko Pedroso (54) apresentam uma proposta igualmente tentadora à cidade. Falamos da Gulden Draak — Casa da Cerveja, um espaço em que a insígnia que lhe dá nome está em evidência, embora divida o palco com outros intérpretes de peso. O bar, que conta com cerca de 450 metros quadrados, abriu esta quinta-feira, 2 de março, mesmo em frente da estação de metro de Picoas.

A história do casal do Rio de Janeiro com Portugal é, contudo, anterior a estes projetos. “Vínhamos cá imensas vezes como turistas e sempre nos identificámos muito com o País. Quando decidimos procurar um novo sítio — que nos pudesse dar outra tranquilidade — para viver, acabou por ser uma escolha natural. Também tenho antepassados aqui e, além disso, gostamos da experiência cultural de estar num outro local. Pareceu-nos ideal para criar os nossos filhos e construir uma nova vida. Hoje, posso dizer que nos sentimos em casa”, conta Verónica à NiT.

Para trás, ficaram duas carreiras ligadas à produção cultural. “Tínhamos uma produtora e, por bastante tempo, trabalhámos com teatro, dança, arte mágica e música. Produzíamos todo o tipo de evento cultural. Quando nos mudámos, encerrámos esse capítulo. Queríamos investir numa área diferente e a cerveja foi desde logo opção, até porque o meu marido, ainda antes de me conhecer, viveu oito anos em Itália, onde teve uma cervejaria. De regresso ao Brasil, passou então a fazer cerveja artesanal em casa, pelo que a ideia não pareceu absurda. Cerca de dois meses após a nossa chegada, fizemos a parceria com a Delirium”, acrescenta.

Leia o artigo completo.