No final dos anos 70, Lisboa era uma cidade marcada pelas churrasqueiras. Aos fins de semana, as famílias saíam para almoçar juntas e não era raro ver empresários à mesa a discutir negócios ou política enquanto partilhavam um frango assado.

Foi dessa memória e da vontade de provar que ainda é possível sentar a família à mesa à volta de um prato simples e português, que nasceu o novo conceito da Plateform. A Casa do Frango abriu a 8 de outubro e resulta “da vontade de trazer um dos grandes clássicos do conforto português”.

O grupo escolheu um espaço amplo no Parque das Nações, com vista para o rio. Fica a poucos minutos do Oceanário, do Meo Arena e de várias zonas de lazer, o que pesou na decisão. A ideia era criar uma churrasqueira moderna, pensada para encontros entre amigos e refeições em família.

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