A Lanchonete – Benfica

Depois de um espaço em Belém, os responsáveis trouxeram a marca para mais uma zona de Lisboa. Há muito para experimentar.

O nome já é conhecido na cidade. Há 35 anos que A Lanchonete existe em Belém. Em 2019, Pedro Bento assumiu o negócio de família e deu-lhe um ar mais moderno com destaque para as sugestões brasileiras. Durante estes dois anos que por ali se servem várias especialidades, mas estava na altura de levar as propostas para uma nova zona de Lisboa.

Nos últimos dias, A Lanchonete de Benfica tem estado em soft opening. A inauguração oficial é esta segunda-feira, 12 de julho. A expansão do negócio fez-se com a ajuda de Bruna Silva, amiga de Pedro que se juntou ao projeto este ano.

Na renovação do antigo espaço em Belém, em 2019, foi feita uma homenagem aos pais de Pedro Bento, que viveram em São Paulo durante 25 anos. Os típicos petiscos e pratos brasileiros entraram no menu daquele remodelado espaço e estão também presentes no novo projeto que chegou à Avenida Gomes Pereira.

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04/08/2021 às 09:30

Tachos cheios e sabores familiares. É esta a receita do espaço que aposta numa viagem gastronómica pelo País.

A cozinha é especializada nas receitas do sul daquele país. Chegou ao Saldanha, em Lisboa, no final do ano passado.

O Mary’s Restaurant abriu na Charneca da Caparica com petiscos do Reino Unido e pratos portugueses.

Nasceu há uma década na Ásia, mudou-se para a China e estreia-se agora em Portugal, com um menu mais alargado e muitos cocktails.

A cadeia espanhola abriu o primeiro restaurante português no Príncipe Real, num espaço só com balcão, muitos néons e música para todos.

O novo projeto da Symington inclui um wine bar, restaurante, loja, bar de cocktails e academia num só edifício.

Fica no Príncipe Real e tem uma curadoria e programação cultural cuidada.

Três brasileiros juntaram-se no Príncipe Real para abrir um espaço que é bar, restaurante e, em breve, uma galeria de arte para jovens artistas.

"Comer a dor." Quando o luto cala, o corpo grita. Com a terapeuta Sara Larcher, falamos de traumas, heranças invisíveis e de como a dor pode ir dar ao prato.

Há pizzas, cocktails e pastas. Mas a melhor parte está escondida atrás de um armário.

O espaço da Glad é multifacetado: tem um café, uma loja e ainda uma sala na cave para realizar provas comentadas e workshops.

Hiago Correa e Kemerson Rabelo trazem a experiência dos salões do Brasil. Já atenderam Bruna Gomes, Carol Curry e Fernanda Lima.

Jornalista

Adriano Guerreiro

Imagem

Rafael Marques

Editor